でわざくらしゅぞうかぶしきがいしゃ出羽桜酒造株式会社

山形県
代表銘柄
でわざくら出羽桜
酒蔵について
将棋の駒といで湯の里・天童の舞鶴山は、春になると満開の桜で覆われます。明治25年創業の出羽桜はこの春への憧れにちなんで初代仲野清次郎が名付けました。 この出羽桜は、地元の人々の温かい人情、米、水…豊かな自然にも恵まれて、高品質、地元志向、適正価格に裏打ちされた圧倒的地元の支持をいただき、全国の方々からも御愛飲頂くまでになりました。長年に亘り吟醸酒を造り続け「吟醸酒のパイオニア」との評価を頂いております。また、全世界に出荷され、30カ国60都市以上と、海外でも多くの皆様に熱い支持をいただいております。 「日本酒の良さを知って欲しい」この一念で、手造りに徹して醸し続けてまいります。

酒蔵情報

創業
1892
代表者
仲野 益美
杜氏
井上 義之
住所
山形県天童市一日町1-4-6Googleマップで開く
HP
http://www.dewazakura.co.jp/
TEL
023-653-5121
FAX
023-653-0600
Mail
dws@dewazakura.co.jp
SNS
見学案内
見学時間
毎週金曜日(事前予約制)
見学定休日

地元おすすめの飲食店

手打梅蕎麦

江戸時代末期頃に創業した手打 梅蕎麦は昼のみの営業で、山形では珍しい細打ちでしゃきしゃきした蕎麦。 平日のお昼でも地元客でにぎわう。二色せいろ天ぷら付がおすすめ。

酒菜一

自然豊かな山形の旬の食材と、全国に誇る吟醸王国山形の地酒のお店。 常時100種以上のお酒は、地元山形の料理との相性抜群です。山形駅より徒歩3分。

割烹 あい田

看板料理の鴨鍋は、鴨とねぎだけを使用した大変シンプルな絶品お鍋。誤魔化しがきかないからこそ、質の高い素材に食材にこだわりと自信を持って提供されてます。日本酒との相性は言うまでもなく最高です。

地元おすすめの宿

天童荘

明治時代、前身を「鰻や」として創業され、現在まで一子相伝のもと伝統の味「鰻の蒲焼き」を受け継がてた名旅館。 山形ならではの旬の素材や、二十四節気にちなんだ細やかな季節の移り変わりを感じる演出、館内の設え、いたるところにセンスを感じる素晴らしいお宿です。

お探しの日本酒が見つかりませんでしたか?
飲んだ日本酒が見つからない場合は、フリー入力で飲んだ記録を保存することが可能です。

TOP