かぶしきがいしゃせんきん株式会社せんきん

栃木県
代表銘柄
せんきん仙禽
酒蔵について
ブランドコンセプトは「古くて新しいものづくり」 すべての原料米を仕込み水(地下水)と同じ水脈上の田んぼから収穫するドメーヌ化をポリシーとし、ナチュール(自然)×トラディショナル(伝統)をキーコンセプトとします。 すべての仙禽は上槽後、翌日には一切手を加えず瓶詰めされ(すべて瓶貯蔵)、原酒でありながらアルコール度数15%以下です。 木桶を用い、生酛仕込みを原則とし、伝統的製法を踏襲します。 酸味と甘味を基軸とし、甘酸っぱくてジューシーな味わいをイメージ設計しています。

酒蔵情報

創業
1806
代表者
薄井 一樹
杜氏
薄井 真人
住所
栃木県さくら市馬場106Googleマップで開く
HP
http://senkin.co.jp/
TEL
028-681-0011
FAX
028-682-0011
Mail
mail@senkin.co.jp
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