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ひじりしゅぞうかぶしきがいしゃ聖酒造株式会社
群馬県- 代表銘柄
- かんとうのはなかんとうのはな
- 酒蔵について
- 「酒の名を 聖とおほせし古の 大き聖の言のよろしさ」と、万葉の歌人である大伴旅人が詠うように、聖（ひじり）とは良く澄んだ酒を意味します。上州赤城山西南麓の自然水と蛍の舞う緑豊かな自然環境の中で酒造りを始め、八代１8０年の長きにわたりその伝統と技を継承しています。「想像膨らむ酒を醸す」をモットーに口に含んだ瞬間にインパクトを与えらるような酒造りを行っています。フレッシュなガス感と米の旨味、酸味、甘みをしっかりと感じつつも、飲み続けられる酒、また飲みたくなるような酒を目指しています。群馬県産の「五百万石」「ひとめぼれ」を主要米とし、兵庫県「山田錦」、滋賀県「渡舟」岡山県「雄町」などを使用した生酛仕込みも行っています。
酒蔵情報
店頭販売
- 売店営業時間
- 10時～16時
- 売店定休日
- 不定休
地元おすすめの飲食店
煙（前橋）
リーズナブルな価格でおいしい焼鳥、もつ煮込みなどもおススメ。
根古屋城温泉（吾妻）
落ち着いた温泉施設、おいしい家庭料理。
浮曇
群馬の地酒の取り扱い多数、おいしいおばんざいを楽しめる伊香保にある人気店。
銘酒SALON KOKORO
落ち着いた店内で群馬県の地酒を筆頭に全国の地酒をゆっくり楽しめるお店です
地酒屋ぽん
手作りの美味しい家庭料理と日本酒が味わえます。47都道府県の日本酒を揃え、特に群馬の地酒は充実しています。
コロポックル
地元渋川市の酒蔵、聖酒造かんとうのはなシリーズをはじめ、船尾瀧、聖徳、大盃、咲耶美、土田など、群馬の地酒を常時取扱中です。
Steak House G-Base
聖酒造から豊富なお酒も取り揃えており、ステーキとのマリアージュをお楽しみください。豚肉は藤岡市の「堀越ファーム」前橋市の「近藤スワインポーク」を使用。牛肉はニュージーランド産のグラスフィットビーフのリブアイロールと、オーストラリア産のAussie beeefのシックスカートを使用しています。特に黒ごまと白ごまを使ったこだわりのゴマソースは、お肉の味を引き立てる酸味が特徴です。大人の秘密基地のような店内は、黒を基調としたワクワクする雰囲気。
手打そば 浅川
こだわりの蕎麦とつまみ、全国の地酒も豊富に取り揃えています。
おでんと地ビール 幸ちゃんダイニング 前橋駅店
おでんや博多ラーメン、地元クラフトビールテングビールや聖酒造の日本酒をお楽しみいただけます。
地元おすすめの宿
ホテル天坊（伊香保）
豪華な内装と厳選された料理
お宿 玉樹(伊香保）
落ち着いた和風の旅館