ごうしかいしゃかんきくめいじょう合資会社 寒菊銘醸

代表銘柄

ふさのかんぎく総乃寒菊

酒蔵について

明治16年創業。九十九里浜に程近い地で、全量純米・全量無濾過原酒のお酒を醸しております。 社名にもある「寒菊｣は、冬に小粒だが凛とした花を咲かせる冬菊になぞらえ、小さい蔵元ながらも凛とした酒を醸したいという思いから命名。「飲む方々の『心を満たす』酒づくり」を理念に掲げ、その理念に全力でコミットすべく、スタッフの自主性を重んじた活気あるチームで酒造りを行っております。