みねのはくばいしゅぞうかぶしきがいしゃ峰乃白梅酒造株式会社

代表銘柄

みねのはくばい峰乃白梅

酒蔵について

「越後三梅」の一つに数えられる垂涎の酒は、淡麗にしてまろやか。地元の契約栽培米を用い、全量、特定名称酒のみを醸す。名声に甘えることなく誠実な酒造り。