はくろしゅぞうかぶしきがいしゃ柏露酒造株式会社

代表銘柄

こしのはくろ越乃柏露

酒蔵について

新潟の酒造好適米「五百万石」を主な原料に、恵まれた環境の中、越後杜氏の技と近代的醸造技術との調和のもとで、「柏露」の特徴である淡麗辛口の酒を醸しだしています。