とちくらしゅぞうかぶしきがいしゃ栃倉酒造株式会社

代表銘柄

こめひゃっぴょう米百俵

酒蔵について

長岡市西部の大積の地で品質第一をモットーにして酒造業を営んでいる。当社の目指す酒質は、しっかりとした味が有り、しかも飲み飽きせずに毎日晩酌に飲んでもらえるような酒です。仕込には蔵の裏山から横井戸で引き込んだ天然水(軟水)を使用し、米は主に地元産の酒造好適米を自家精米で高精白に仕上げて使っている。