ごうしがいしゃ かとうきちべえしょうてん合資会社 加藤吉平商店

福井県
代表銘柄
ぼん
酒蔵について
日本酒「梵」の酒造りの特徴は、完全無添加の純米酒のみを造っていることです。 蔵内平均精米歩合は34%という、日本でもトップクラスに白く精米されたお米を使って醸造しています。 同時に全ての酒が、氷温で長期熟成されて 出荷されることが特徴です。 最高で10年以上・短くても1年はマイナスの温度で熟成貯蔵され本物の“旨さ”が乗ってから出荷されています。 現在「梵」は、世界108カ国へ輸出されています。また、世界的酒類品評会において数多くの最高賞に輝いています。

酒蔵情報

創業
1860
代表者
加藤 団秀
杜氏
平野 明
住所
福井県鯖江市吉江町1-11Googleマップで開く
HP
https://www.born.co.jp/
TEL
0778-51-1507
FAX
0778-53-1406
店頭販売
売店営業時間
9:00~18:00
売店定休日
日曜・祝日(年始・旧盆に不定休あり)

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