わたなべしゅぞうじょう渡辺酒造醸

代表銘柄

みのにしき美濃錦

酒蔵について

"濃尾平野の最北、伊吹山の麓にある岐阜県大垣市。 この地に明治35年、渡辺酒造醸は創業しました。 創業から100年以上経った現在も地元の方々に愛され続けるため、 “この地”“この蔵”でしか出せない味にこだわり、追求しています。 創業者 渡邊角次郎の時代から、代々酒造りと真摯に向き合ってきました。杜氏 渡邊愛佐子は、先代の技術を受け継ぎながら、自分にしか出来ないお酒、飲んでいただけた方に美味しいと言ってもらえるお酒を追求しております。 "