ゆうげんがいしゃ わたなべしゅぞうてん有限会社 渡辺酒造店

代表銘柄

だぶりゅーW

酒蔵について

日本有数の豪雪地帯でもあり、総面積の93％を森林が占める、岐阜県最北・飛騨市古川町。 北アルプスや飛騨山脈に囲まれた自然豊かなこの地で、創業150年以上の歴史をもつ渡辺酒造店。国の登録有形文化財に指定される白壁土蔵の酒蔵内では、長年地域で愛され続ける代表銘柄「蓬莱」、そして裏ブランド「W（ダブリュー）」を製造しています。 北アルプスの伏流水を使って醸す古式醸造、併せて最先端の技術やデジタル化を取り入れながら、日本酒の美味しさはもちろん堅苦しいイメージのハードルを越えて、お酒をもっと楽しく飲んでいただける人が世界中に増えていけばと願い日々精進しております。 ” W ” とは、Watanabe（渡辺酒造店）、Ｗorld（世界）、Warai（笑い）の3つの意味を持っています。 酒造メーカーとしては奇抜で異色のインパクトを放つ渡辺酒造店。　“日本で一番笑顔があふれる蔵” そして ”SAKE is Entertainment" をモットーに、常に新しさとユニークなモノ・コトを発信し続けています。 24時間365日 吉本新喜劇を仕込タンク内のもろみに聴かせる「お笑いパワー発酵」、貯蔵タンクにびっしりと書かれたお客様の「ありがとう」のメッセージをお酒に伝える「ありがとうパワータンク貯蔵」。世界で唯一の取り組みを通じて、よりあたたかみのある美味しさのお酒を醸しています。 「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。 伝統を守りながらも、時代の最先端を突き進む“宇宙戦艦ヤマト”のように、愛と感動をお届けしてまいります。