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さんわしゅぞう かぶしきがいしゃ三和酒造株式会社
静岡県- 代表銘柄
- がりゅうばい臥龍梅
- 酒蔵について
- 富士山で名高い静岡県のほぼ中央に位置し、清流と鮎で知られる興津川の伏流水を仕込水とし、南部杜氏が秘伝の技をつくして醸します。 吟醸小仕込みで一切の妥協や手抜きを排して製造し、鑑評会出品酒と異なるのは米の種類と精米歩合のみというお酒です。 10種類以上の原料米を使用し、味と香りのバリエーションを愉しんでいただくことをモットーとしております。 「臥龍」とは地にひそみ隠れている龍の意味で、志をのばす機会を得ず民間に隠れていた英雄、諸葛孔明の例えです。 やがては天下の美酒と謳われることを願って「臥龍梅」と名づけました。
酒蔵情報
店頭販売
- 売店営業時間
- 9:00~17:00
- 売店定休日
- 土・日・祝日※土曜日は不定休