きくまさむねしゅぞうかぶしきがいしゃ菊正宗酒造株式会社

兵庫県
代表銘柄
きくまさむね菊正宗
酒蔵について
「生酛づくり」を伝承する全国でも数少ない蔵元のひとつです。2016年に130年ぶりの新ブランド「百黙」を発売。

酒蔵情報

創業
1659
代表者
嘉納 治郎右衞門
杜氏
中島 誠
住所
兵庫県神戸市東灘区御影本町1-7-15Googleマップで開く
HP
http://www.kikumasamune.co.jp/
TEL
078-851-0001
SNS
見学案内
見学時間
9:30~16:30
見学定休日
年末年始
店頭販売
売店営業時間
酒造記念館に準ずる
売店定休日
酒造記念館に準ずる

おすすめの飲食店

肴 ひの

兵庫五国(播磨、摂津、但馬、丹波、淡路)の地酒を中心に約150アイテムを取り揃えられています。料理は、お刺身、姫路風おでん、穴子料理など、日本酒に合う肴を数多く楽しむことができます。

花隈 鈴江

神戸の中心に暖簾を揚げる「日本料理 花隈鈴江」。全国から吟味された陸海の幸が詰まった日本料理(会席・懐石)と明るく和やかなサービスでおもてなしをされています。ジャズの流れる一階ダイニングでは白を基調に、料理は基より灘五郷のお酒、兵庫県下の銘酒、そして季節に合わせた旬なお酒を取り揃えされています。自慢の日本料理は出汁にこだわり、素材にこだわり、器にもこだわりをお持ちになられています。お座敷のあるお二階には堀込の特別室を始め、宴会が可能な広間も設けられています。

京風季節料理 くれない

神戸・三宮の和食「京風季節料理くれない」。春は筍・さより、夏は鮎・鱧、秋は松茸・秋刀魚、冬はふぐ・あんこうと、季節ごとの旬の素材を存分に活かした割烹料理を日本酒、焼酎とご一緒にお楽しみいただけます。また、名物おじやは創業当時から愛され続ける歴史ある逸品です。

おすすめの宿泊施設

欽山

いにしえの神々に発見されたという伝説を持ち、神代より受け継がれる、日本最古の湯として名高い有馬温泉。万葉集にもその名は登場し、永き伝統と繁栄をいまに伝えています。湯けむり漂う山あいの静寂と、やさしい四季のうつろいに身を包み、悠久のやすらぎにひたれる数寄屋の佇まいが美しい、有馬を代表する高級料亭旅館です。

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