1 / 7いまにししゅぞうかぶしきがいしゃ今西酒造株式会社奈良県代表銘柄みむろすぎみむろ杉酒蔵について酒の神が鎮まる地 奈良・三輪で1660年創業。 古来より「酒の神様」「醸造の祖神」として信仰されている、 日本最古神社・大神神社のお膝元で酒造りに精進しております。 醸造哲学は「清く、正しい、酒造り」。 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水を使用。 世界でも類まれな酒の聖地で酒造りをさせて頂けていることに 誇りと喜びを感じ、 三輪を表現する日本酒をこれからも醸し続けます。ShareTweet酒蔵情報創業1660年代表者今西 将之住所奈良県桜井市三輪Googleマップで開くHPhttp://www.imanishisyuzou.com/TEL0744-42-6022FAX0744-42-3612Mailinfo@imanishisyuzou.comSNS店頭販売売店営業時間9:00~17:00売店定休日毎週日曜日おすすめの飲食店白(つくも)NY帰りのご夫婦がされているお店。奈良の食材を上手にアレンジされながら、オリジナリティ溢れる和食をつくられています。la Trace(ラ・トラース) オーナーシェフはフランス・ブルゴーニュ、東京の有名レストランで腕をふるわれた後、2016年奈良にOPEN。奈良フレンチに新風を巻き起こしています。味の風にしむら一年を通して一番訪れる和食屋。繊細なお料理でみむろ杉の味わいの基準にしているお店です。おすすめの宿泊施設オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井フレンチのひらまつ社が運営するオーベルジュ。奈良さくらいの郷奈良の地域に根付いた「食」と「農」を豊かに感じられるホテルです。 緑があふれる里山風景の中で、風味豊かな旬の大和野菜や地域ブランド食材、 こだわりの県内木材の家具でゆったりとしたくつろぎを頂ける空間です。NIPPONIA 田原本 マルト醤油1689年に創業した『マルト醤油蔵元』が経営するホテル。 築130年の醤油蔵に宿泊が出来、非日常の空間を味わえます。