ゆうげんがいしゃ ありみつしゅぞうじょう有限会社有光酒造場

高知県
代表銘柄
あきとら安芸虎
酒蔵について
有光酒造場は温暖な地、高知県安芸市の清流・赤野川のすぐ側に位置する小さな酒蔵です。 清流赤野川水系の水は柔らかな味で、土佐という辛口の地にありながら、この地で仕込んだ酒は柔らかくふくらみと優しさのある酒に適しています。 心の栄養となれるような、やさしさのある「食中酒」をテーマに酒造りに取り組んでいます。

酒蔵情報

創業
1903
代表者
有光 尚
杜氏
尾木 芳之
住所
高知県安芸市赤野甲38番地1Googleマップで開く
HP
https://akitora-sake.com/
TEL
0887-33-2117
Mail
arimitsu_sake@ybb.ne.jp
SNS
店頭販売
売店営業時間
8:00~17:00
売店定休日
土日祝日

おすすめの飲食店

resort dining Se Relaxer

地元高知の食材にこだわり、食材の魅力を丁寧に引き出しているお店。洋風レストランですが、ワインだけでなく日本酒の品ぞろえも豊富で様々なマリアージュが楽しめます。

そばと酒 湖月

老舗蕎麦屋。豊富に揃っている日本酒とともに、蕎麦はもちろん新鮮な土佐の魚や、季節の食材と一緒に存分に楽しめるお店。

百人一酒

高知県安芸市にあり、海鮮料理や旬の食材を使用したさまざまなアレンジ料理をお酒と共に楽しめるお店。

おすすめの宿泊施設

東風ノ家

高知県安芸市にある古民家が、風情ある日本建築の美しさを感じながら過ごせる宿に生まれ変わりました。土地の食を楽しんだり、文化を体験したり、旅の醍醍醐味の地元の人との繋がりも大切にされています。毎週土曜に開店するバーでは、地元の客と共に高知の地酒が味わえます。

高知ユースホステル

建物やインテリアに遊び心をとりいれて、高知で育った木をたくさん使用しているユースホステルです。地酒を楽しむ日本酒の会や、利き酒教室など日本酒のイベントも楽しめます。

岬観光ホテル

室戸岬にある太平洋が一望できるホテルです。亜熱帯植物が自生した大自然の中にあり、春にはうぐいすの鳴声や小鳥のさえずりも聞かれます。黒潮に育まれた海の幸と自然のやさしさ、人の暖かさひとつひとつのふれあいを大切に迎えてくれます。

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