とさしゅぞう かぶしきがいしゃ土佐酒造株式会社

高知県
代表銘柄
けいげつ桂月
酒蔵について
Le Saké du Terroir - depuis 1877 高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて明治10年(1877年)の創業以来147年間、豊かな水と澄んだ空気の中で高品質な酒造りに邁進して参りました。酒蔵のある高知県土佐郡土佐町は、四国の中央部を流れる吉野川の源、四国の水瓶と言われる早明浦湖畔の静寂な自然環境に囲まれています。地元の棚田で育った酒米による酒造り、生酛・山廃に代表される伝統的技法にも積極的に取り組み、Sake du Terroir “土地の酒” としての「桂月」の酒造りを心掛けております。

酒蔵情報

創業
1877
代表者
松本 宗己
住所
高知県土佐郡土佐町田井418Googleマップで開く
HP
http://www.keigetsu.co.jp/
TEL
0887-82-0504
FAX
0887-82-1984
Mail
info@keigetsu.co.jp
SNS
見学案内
見学時間
9:00~17:00
見学定休日
1/1~3
店頭販売
売店営業時間
9:00~17:00
売店定休日
1/1~3

地元おすすめの飲食店

座屋(いざりや)

土佐ならではの食文化と創作を融合させた和食料理。 1階は、オーナーによるカウンタースタイルのお店「将人」 2階は、「座屋 本店」の料理を楽しめます。 会話、食事、器などを楽しみながら、こだわりの料理が楽しめます。

旬鮮料理 愛禅(あいぜん)

高知市内はりまや町、はりまや橋すぐそば。 四季折々の厳選食材、高知名産の旬の食材を多彩な味わい方でお楽しみいただけます。

土佐料理 司 高知本店

歴史と伝統に培われた土佐料理の名店。 一本釣り鰹の炭火藁焼きタタキをはじめ、ウツボや鯨などの、土佐料理を堪能できます。

天賀(てんよし)

高知では珍しい天ぷら専門店です。 揚げたての四季折々の天ぷらカウンターで堪能できます。

酒と肴 盃(まるはい)

地元の旬魚を主軸とした逸品の数々がコースで楽しめる【酒と肴 盃(まるはい)】。 店主が目利きした魚を熟練の技で調理。素材を活かし酒が生きる美味を提供する、予約推奨の居酒屋です。 『さかずき』の字を冠する通り、料理を引き立てる銘酒にはこだわっており、土佐嶺北地方の銘酒「桂月」を蔵元直送で入荷・管理。 県内随一の品揃えを誇ります。

地元おすすめの宿

さめうら荘 レイクサイドホテル

四国の中央部を流れる吉野川の源、四国の水瓶と言われる早明浦湖畔にある~湖の駅「さめうらレイクタウン」~ カヌーテラス、カフェ、さめうら荘レイクサイドホテル、さめうらテントパークがあります。 土佐町の誇る"土佐あか牛"をはじめ、高知県の豊かな自然が育んだ食材や郷土料理と「桂月」のお酒を堪能できます。

モンベルアウトドアヴィレッジ本山

水と緑が豊かな高知県本山町にモンベルがプロデュースする「モンベル アウトドアヴィレッジ本山(もとやま)」 吉野川に臨むおしゃれなコテージやレストラン、日帰り入浴も可能な温浴施設があります。

城西館

明治7年創業 高知の老舗旅館 高知の中心、坂本龍馬の生まれた街 高知城城下町にあり、幕末の志士ゆかりの人気観光スポット、史跡、名所も近く観光におすすめです。 高知県の代表的な食文化「皿鉢料理」から、会席料理、洋食フルコースまでさまざまなお料理が堪能できます。 また、展望露天風呂や展望大浴場など施設も充実しています。

お探しの日本酒が見つかりませんでしたか?
飲んだ日本酒が見つからない場合は、フリー入力で飲んだ記録を保存することが可能です。

TOP