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とさしゅぞう かぶしきがいしゃ土佐酒造株式会社
高知県- 代表銘柄
- けいげつ桂月
- 酒蔵について
- Le Saké du Terroir - depuis 1877 高知県北部の山間地、土佐嶺北地方にて明治10年(1877年)の創業以来147年間、豊かな水と澄んだ空気の中で高品質な酒造りに邁進して参りました。酒蔵のある高知県土佐郡土佐町は、四国の中央部を流れる吉野川の源、四国の水瓶と言われる早明浦湖畔の静寂な自然環境に囲まれています。地元の棚田で育った酒米による酒造り、生酛・山廃に代表される伝統的技法にも積極的に取り組み、Sake du Terroir “土地の酒” としての「桂月」の酒造りを心掛けております。
酒蔵情報
見学案内
- 見学時間
- 9:00~17:00
- 見学定休日
- 1/1~3
店頭販売
- 売店営業時間
- 9:00~17:00
- 売店定休日
- 1/1~3