かぶしきがいしゃみいのことぶき株式会社みいの寿

みず炊きを福岡で食べるなら間違い無し！自分は福岡で水たきスープの味が一番濃いお店だと思っています。なのでこのお店オリジナルの食べ方、ネギシャブは濃い鳥のスープとネギの味がなんとも言えません。お店オリジナルラベルの日本酒も三井の寿で造らせてもらってます。

アッパークラスの居酒屋。福岡の名物料理水たきも、もつ鍋、ゴマ鯖等大体食べれますが、季節のお刺身やワタリガニの塩辛は是非。日本酒が止まらなくなります。

リバーワイルドハムファクトリーはドイツ・フランクフルト国際ハム・ソーセージ世界大会で「キングベーコン」で金賞「ゼマティス（ソーセージ）」で銅賞を受賞した事もあるお店。お店の裏で養豚されてて、周りが果物の産地なので、「柿豚」「葡萄豚」「桃豚」等も育てていてその中でも「吟醸豚」は三井の寿の酒粕を食べさせて育てた豚なのでおすすめです。 （各豚はそれぞれ期間限定なので常時販売はされていません）

韓国や台湾で福岡で日本酒飲むならここ！とよく紹介されているお店です。日本酒に詳しい大将や韓国語ペラペラの従業員さんが楽しく接客してくれます。又屋台文化の福岡県人気質でお一人様でも隣あったら友達！知らない人どうしでもいつも皆さん楽しく飲んでるお店です

福岡のおすすめ居酒屋と言えば！で必ず出てくるお店です。予約は1カ月分しか取っていないので、人気店なのに一カ月前から予約したら比較的取りやすいです。 大将の写真撮るときは必ず面白いポーズしてくれますよ。

水炊きの有名店、とり田の姉妹店　明太いくら卵焼きはこのお店の人気メニューで海外からのお客様も多くオープンから行列のできるお店です。自分のおすすめは　うな玉ジュ～～！！福岡はウナギも良く食べられてて福岡の甘い醤油との相性もばっちりです。

九州の小京都と呼ばれてる秋月の旅館。お庭も料理も素晴らしい。