かぶしきがいしゃ きたや株式会社喜多屋

🍶 地元の味を堪能できる本格居酒屋 「八蔵」は、地元・福岡県八女市の食材を活かした料理が自慢の居酒屋です。新鮮な野菜や魚、地元のブランド肉を使用したメニューは、地域の味をしっかりと感じられるのが魅力です。 🥢 豊富なメニューで誰でも楽しめる 刺身、焼き鳥、天ぷらなど定番の和食から、創作料理まで幅広いラインナップ。お酒との相性も抜群で、ちょっとした飲み会から家族の食事まで、どんなシーンでも活躍します。 🍺 地酒と焼酎の品揃えが充実 八女の地酒や九州産の焼酎を中心に、料理に合うお酒が多数揃っています。飲み比べもできるので、お酒好きにはたまらないポイントです。 🏮 落ち着いた雰囲気とおもてなしの心 木の温もりを感じる店内は、居心地がよくリラックスできる空間。スタッフの丁寧な接客も高評価で、初めて訪れる人でも安心して楽しめます。 🚗 アクセス良好・駐車場完備 八女市内にありながら、駐車場も完備しているため、車での来店も安心。飲まない方とのグループ利用にも便利です。

🍲 本場・博多の味を堪能できる本格水炊き専門店 「はかた地どり 水炊きあうん」では、福岡名物の水炊きを専門に提供。濃厚ながらも後味すっきりな鶏スープは、一口で「本物」とわかる深い旨味。観光客はもちろん、地元の人にも愛されています。 🐔 希少な“はかた地どり”を使用 九州ブランド鶏「はかた地どり」は、肉質がしっかりしていてコクがありながらも臭みが少なく、旨味たっぷり。歯ごたえのある肉と濃厚スープの相性は抜群です。 🧂 自家製ポン酢と柚子胡椒で味変も楽しい スープそのままでも絶品ですが、自家製のポン酢や香り高い柚子胡椒で味変を楽しめるのも魅力。最後まで飽きずにいただけます。 🍶 福岡の地酒や焼酎と楽しむ大人のひととき 料理に合わせた地酒や九州各地の焼酎も豊富に揃っており、お酒とともに水炊きの奥深さを堪能できます。 🏮 落ち着いた和モダン空間で特別な時間を 店内は和の雰囲気が漂う落ち着いた空間で、デートや接待、観光客のおもてなしにもぴったり。ゆっくりと食事を楽しみたい大人におすすめです。 📍 天神・赤坂エリアから好アクセス 舞鶴エリアにありながら、赤坂駅からも徒歩圏内。仕事帰りや観光の締めくくりにも立ち寄りやすい立地です。

🏯 創業100年以上の伝統が息づく、博多水炊きの元祖 「新三浦 博多本店」は大正時代創業、100年以上にわたり水炊き文化を守り続けている名店です。博多で“水炊き”といえば真っ先に名前が挙がる、まさに“老舗の味”。 🍲 澄んだ白濁スープの深い旨味 長時間じっくり煮込まれた鶏スープは、見た目は澄んでいながら、口に入れるとコク深くまろやか。クセがなく、素材の旨味がダイレクトに伝わってくる逸品です。 🐔 厳選された国産鶏の柔らかな旨み 使用する鶏肉は、丁寧に下処理された高品質な国産鶏。骨付き肉も絶妙な火入れで、とろけるような食感と濃厚な出汁のバランスが見事です。 🧂 昔ながらのシンプルな味付けが上品 派手さよりも“本物の味”を追求。薬味やタレも控えめにし、スープや具材そのものの旨みを引き立てるスタイルで、まさに和食の真髄が味わえます。 🏮 格式ある空間で、落ち着いた大人の食事を 料亭のような落ち着いた雰囲気の店内は、接待や記念日、大切な人との食事にも最適。個室もあるため、静かに過ごしたい方にもぴったり。 🚶‍♂️ アクセス便利で観光客にも人気 舞鶴という便利なロケーションにありながら、静かな通りに佇む隠れ家のような存在。福岡観光の締めくくりにもおすすめの一軒です。

🐓 自社ブランド鶏「華味鳥」を使用したこだわりの水炊き 「博多華味鳥」で味わえる水炊きは、自社養鶏場で大切に育てられた“華味鳥”を使用。鶏の旨味が凝縮されたスープと、弾力のある肉質が特長です。 安全・安心、そして美味しさにこだわった一杯が楽しめます。 🍲 まろやかで深みのある白濁スープが絶品 スープは華味鳥のガラをじっくり煮込んだ白濁タイプ。濃厚なのにくどくなく、口当たりはまろやかで上品。スープを味わうだけで満足感があるほどです。 🧂 自家製ポン酢と柚子胡椒が味の決め手 鍋の味を引き締めるのは、自家製のポン酢と香り高い柚子胡椒。肉の旨味を引き立てながらも、最後までさっぱりと食べられるのが魅力。 🥢 コース料理で楽しむ、鶏の“全て” 水炊きだけでなく、華味鳥を使ったたたき、唐揚げ、つくねなど、コースで多彩な鶏料理が楽しめます。まさに“鶏尽くし”の贅沢体験！ 🍶 お酒との相性も抜群！九州の地酒も豊富 九州ならではの焼酎や日本酒も充実しており、水炊きとのペアリングを楽しめます。お酒好きにも嬉しいラインナップです。 🏮 雰囲気ある和空間と、きめ細やかな接客 落ち着いた和モダンな空間で、丁寧なおもてなし。家族の食事会、カジュアルな接待、旅行中のご褒美ごはんなど、幅広いシーンにマッチします。 📍 福岡県内に複数店舗。アクセスしやすいのも魅力 博多・中洲・天神など、福岡市内を中心に店舗が点在しており、どのエリアに滞在していても訪れやすいのもポイント。

🏡 歴史ある町並みに溶け込む、元商家を活かした宿 このホテルは、八女福島の重要伝統的建造物群保存地区にある、江戸〜明治期の商家をリノベーションして生まれた分散型ホテル。 宿に一歩入れば、まるで時代をタイムスリップしたような感覚に。八女の古き良き町並みを“暮らすように”体験できます。 🧉 八女茶文化を五感で味わう特別な滞在 八女といえば、全国的に名高い「八女茶」の産地。ホテルではお茶をテーマにした体験や、茶を使ったお料理・スイーツが楽しめ、まさに“お茶に包まれる宿泊”が叶います。 🍽️ 地元食材と伝統が融合したモダン和食 併設のレストランでは、八女の旬の食材をふんだんに使った創作和食を提供。 古民家の落ち着いた空間で、洗練された料理と地酒、地元のお茶とのペアリングが楽しめます。 🎎 町全体がホテルの一部。まち歩きが楽しみになる立地 チェックイン後は、ホテル周辺をゆっくり散策するのも醍醐味。八女提灯、伝統工芸、酒蔵、カフェなど、風情あふれる店や施設が点在し、歩くたびに“発見”があります。 🌿 静かで上質、特別なひとときを求める大人に最適 喧騒から離れて、心から落ち着ける時間が流れる「NIPPONIA HOTEL 八女福島 商家町」は、記念日やひとり旅、カップルや夫婦での旅行にぴったり。 丁寧なおもてなしと、美しい町並みに癒されること間違いなしです。 🚗 アクセスも良好、福岡市内からの小旅行にも最適 福岡市から車で1時間半ほどの距離。週末のちょっと贅沢な“プチ旅”としてもおすすめです。