Baba Honten Shuzo Co.,Ltd

代表銘柄

Kouzen

酒蔵について

当家の初代は、天和年間（1681～1683）に大和国（奈良県）より佐原の地に渡り、糀屋を起したとあります。酒造を始めたのは五代目、時代は天保十三年（1842年）のことです。以来、三百余年にわたり佐原の歴史と共に、伝統の製法を守り、日本酒・味醂の醸造を家業として現在に至っております。