Aoki Shuzo Co.,Ltd

Nigata
代表銘柄
Kakurei
酒蔵について
雪国魚沼で300年の歴史のある酒蔵。創業享保2年(1717年)。「鶴齢」に代表される青木酒造の酒は、雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏による伝統の技によって生み出されます。「淡麗辛口」が多い新潟の酒の中で、酒米本来の旨みを残した「淡麗旨口」の酒造りを目指し、次の100年へと、その味を受け継いでいく所存です。

酒蔵情報

創業
1717
代表者
Takafumi Aoki
杜氏
Muneyoshi Higuchi
住所
新潟県南魚沼市塩沢1214Googleマップで開く
HP
http://www.kakurei.co.jp/
TEL
025-782-0012
FAX
025-782-9758
Mail
http://www.kakurei.co.jp/wp/contact
SNS
店頭販売
売店営業時間
10:00~16:00
売店定休日
毎週水曜日(他臨時休業あり)

おすすめの飲食店

欅亭(けやきてい)

南魚沼市の住宅地の中にひっそりと佇む創作洋食料理のお店です。洋食と日本酒のペアリングが楽しめてお勧めです。

鍋茶屋 光琳(なべぢゃや こうりん)

新潟の老舗料亭「鍋茶屋」の味を気軽に楽しめるお店です。新潟の地酒と共に懐石料理を味わってください。

京橋 伊勢廣

大正時代から続く老舗焼き鳥のお店。時代を感じるお店の雰囲気も良く、絶品の焼き鳥と日本酒が楽しめるお勧め店です。

おすすめの宿泊施設

貝掛温泉

上越新幹線、越後湯沢駅から車で進むこと20分。山奥にある一軒宿で700余年の歴史がある秘湯の温泉宿です。 源泉の温度が37度と低く、目に聞く温泉として有名です。 新緑、紅葉、雪山と季節ごとに代わる大自然に囲まれ、静かにゆっくりと流れる時間の中、魚沼の郷土料理と地酒が楽しめるお勧めの宿です。

ryugon

雪国の古民家を改装したホテルで、大自然の中、地元の食材を使用した料理が楽しめる温泉宿です。魚沼の地酒と共に癒しの時間をお過ごしください。

TOP