Miyasaka Jozo

Nagano
代表銘柄
Masumi
酒蔵について
This brewery was established in 1662 in Sawa in the Shinshu Province. As the birthplace of the No. 7 Association Yeast, used by sake breweries all over Japan, the brewery supports the brewing of top grade sake.

酒蔵情報

創業
1662
代表者
Naotaka Miyasaka
杜氏
Kenji Nasu
住所
長野県1-16 Motomachi, Suwa City, NaganoGoogleマップで開く
HP
http://www.masumi.co.jp/
TEL
0266-52-6161
FAX
0266-53-4477
SNS
店頭販売
売店営業時間
10時~17時
売店定休日
毎週水曜日

おすすめの飲食店

和食 から木

長野県はもちろん全国の良質な食材の生産者と繋がりを持ち、四季折々の食事を楽しませてくれる大好きなお店です。店主の唐木さんとは地元諏訪地域を食で盛り上げようと画策しています。

L'essenza

信州の地の食材を使った正当イタリアンが食べられます。八ヶ岳の麓に位置し、季節によって変わる景色も素晴らしいです。

レストロ リン

店主自ら銃を持って山に入り撃ったジビエをはじめとして、ローストした肉を美味しく食べさせる名店です。

おすすめの宿泊施設

萃 sui

諏訪湖のほとりに位置する絶景宿。各フロアの部屋に露天風呂があります。

テラス蓼科

蓼科の透き通った空気や温泉を堪能できる宿です。

Mountain Side 

白馬八方尾根スキー場の目の前に位置し、冬は白銀の世界を堪能できます。

金宇館旅館

古いものを活かす館主の感性、細部にまで行き届いた美的感覚がすばらしく、信州の自然風土を活かした料理もおすすめです。

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