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Kanemitsu Shuzo

Hiroshima

代表銘柄
Kamokinshu
酒蔵について
「フレッシュ&ジューシー」をコンセプトに、麹に赤磐雄町を多用し、ふくよかで鮮度の高い日本酒を醸しています。徹底した温度管理の元、単なる日本酒ではなく、一つの作品として完成美を求めていきます。

酒蔵情報

創業
1880
代表者
Hideki Kanemitsu
杜氏
Hideki kanemitsu
住所

広島県東広島市黒瀬町乃美尾1364-2

Googleマップで開く
HP
http://www.kamokin.com/
TEL
0823-82-2006
FAX
0823-82-7948
Mail
info@kamokin.com
SNS
店頭販売
売店営業時間
10:00~17:15
売店定休日
日曜祝日

おすすめの飲食店

廣島むろか

前菜を出されると、それだけでおなか一杯になりそうなですが、一つ一つが、丁寧な「仕事」をしているのが一目瞭然。鮮度の高いお酒とおいしい料理で満福至極。

AKAI

若手料理人コンペ「RED-U35 2017]でグランプリを獲得した赤井顕治さん。古民家を改装したフレンチレストランです。広島の生産者や食材に特化し、新たなフレンチの魅力を発信しています。

馳走そったく 一十

平野寿将が手掛ける料理。広島に湧き出る軟水に注目し昆布だしを基本とした逸品。ゆったりした店内や女将の心遣いもここちよい。

エピュレ

フランス語で「浄化、洗練させる」と、いう意味の店名。フランスで修業された、シェフの最後のプレゼンまで手を抜かない思いのこもった料理。

田心(でんしん)

季節感と地産地消にこだわっている。旬の広島食材を堪能できるお店。店主の父が栽培したお米で息子がお店でむすぶ。

おすすめの宿泊施設

ベラビスタ スパ&リゾート尾道

瀬戸内海を見下ろす露天風呂は圧巻の一言。スタッフの方の行き届いたサービスやおもてなしに日常を忘れる時間を過ごすことができるはずです。

汀邸 遠音近音(みぎわていをちこち)

広島鞆の浦にある和モダンな旅館。瀬戸内にうかぶ仙酔島を目の前にして、落ち着いた雰囲気でくつろぐことができます。鞆の浦は「崖の上のポニョ」のモデルになった町として有名です。周辺を散策しても楽しめます。「美しい日本の歴史的風土100撰」にもえらばれています。

石亭

日本の名庭100選にも選ばれた、広島県の石庭。宿の向かいは世界遺産「宮島」です。料理は瀬戸内の幸、あなごは有名。露天風呂、檜風呂が楽しめる。

シェラトングランドホテル広島

世界最高レベルのデザインとサービス「シェラトングランド」の認定を受けたホテル。広島駅直結でアクセス抜群。

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