Nichinichi Jozo

代表銘柄

Nichi nichi

酒蔵について

仲間と共に一日一日良い日として生き、美味い酒を造り、 日本酒蔵として、これからの時代の役割を果たしていく。 禅語のひとつである「日日是好日」と酒造りへの想いを重ね、蔵を名づける。