Shizengou Seven Junmaiginjou

味わいの特徴

蔵元杜氏である社長が杜氏として初めて酒質設計して作った弊社代表銘柄 作りは速醸のため、スッキリと飲みやすく軽やかで爽やかな味わい。 果実味溢れるスッキリとした酸とほどよい甘みのバランスが調和した甘酸タイプのお酒

スペック

特定名称

Junmai Ginjo

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

60%

使用米

夢の香

アルコール度

15%