Kikusui Kikusuinojunmaishu

味わいの特徴

「菊水の純米酒」は、しぼった後に火入れ(加熱処理)をし、瓶詰め時は火入れをしないお酒です。おいしさと品質をしっかり守る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとはまた違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーでまろやかな旨みが味わえます。

スペック

特定名称

Junmai

原材料

Rice and Rice koji

精米歩合

70%

アルコール度

15%