Hitakami Choukarakuchi Jummai

3.4
62
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味わいの特徴
落ち着いた芳醇な甘みと風味がある香り。 日高味の特徴であるすっきりとした味わいの中にあるまろやかな旨味とキレの良さを感じることができる。
スペック
特定名称
Junmai Ginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
ひとめぼれ
アルコール度
15〜16%
日本酒度
+11
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

Cheese
CheeseFresh
魚介と合わせてもいいが、チーズとの相性がいい一本です

酒蔵の想い

酒蔵情報

Hirako Shuzo Co,.Ltd
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