Enasan Junmai

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味わいの特徴
It has a refreshing aroma like a blue banana. Junmai sake tends to be heavy, but we have made it light and refreshing to drink while bringing out the flavor of the rice.
情報詳細
特定名称
Junmai
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
60%
使用米
Yamada Nishiki
アルコール度
16%
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受賞歴

  • Silver Medal, Junmai Sake Category, International Wine Challenge 2018

  • Winner of the Gifu Governor's Prize in the Junmai category of the 2020 Gifu Prefecture New Sake Competition

おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

Hazamashuzou Kabushikigaisha
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