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Shichisui JunmaiGinjo55 Omachi
Toraya honten|Tochigi
Toraya honten|Tochigi
- 味わいの特徴
- It has an elegant sweet aroma like that of a fine muscat, with a puffy flavor, juicy texture, and a crisp aftertaste.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 55%
- 使用米
- Yudomachi
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.5
- 日本酒度
- -3.0
受賞歴
IWC (International Wine Challenge) SAKE 2020 Junmai Ginjo Category Gold Medal
SAKE COMPETITION 2019 Junmai Ginjo category Gold [4th place
IWC (International Wine Challenge) SAKE 2021 Junmai Ginjo Category Gold Medal
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- Good with strong flavors.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃