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Junmaidaiginjo Sachihime
- 味わいの特徴
- Junmai Daiginjo made from 100% Yamadanishiki produced in Saga Prefecture. Polishing ratio 38%. It has a fruity aroma and a clean, slightly sweet taste.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 38%
- 使用米
- Yamadanishiki produced in Saga Prefecture
- アルコール度
- 16%
- 酸度
- 1.3
- 日本酒度
- -1
受賞歴
The U.S. National Sake Appraisal 2020 Silver Award
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Cheese
- The sharp sweetness goes well with the fresh cheese, which is drizzled with a little soy sauce.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃