Senkoma Tokubetsu Jummai Tezukuri

3.8
2
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味わいの特徴
Sake brewed in the traditional way using only rice and koji. It is a mellow sake with no peculiarities and maximizes the flavor of the rice. It is carefully and slowly brewed through low-temperature, long-term fermentation.
情報詳細
特定名称
Tokubetsu Junmai
原材料
Rice and Rice koji
アルコール度
16%
酸度
1.8
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Sukiyaki, Shabu-Shabu]
It goes well with dishes with slightly strong flavors such as yakitori, meat and potatoes, sukiyaki, and gyoza.

酒蔵の想い

酒蔵情報

Senkoma Shuzo Co.,Ltd
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