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HAKUKO Daiginjo "Sarasouju"
Morikawa Shuzo Co.,Ltd|Hiroshima
Morikawa Shuzo Co.,Ltd|Hiroshima
- 味わいの特徴
- Yamada-Nishiki (special grade or higher) from the highest grade A district in Hyogo Prefecture, where Yamada-Nishiki is grown, is polished to 40% and brewed with great care along with high-quality water from Mount Noro in the Setonaikai National Park. This is a limited-edition product.
- 情報詳細
- 特定名称
- Daiginjo
- 原材料
- Rice, Rice Koji and Distilled Alcohol
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- Yamada-Nishiki (Hyogo Prefecture, Special A District)
- アルコール度
- 17.5%
- 酸度
- 1.0
- 日本酒度
- +3
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- Light white grilled fish, sashimi of turban shell
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃