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Chikusen Junmaiginjo konotori
- 味わいの特徴
- Junmai Ginjo-shu is made from Gohyakumangoku rice cultivated by the "Kounotori Ikumu Farming Method," a nature-friendly farming method. The sake is matured thoroughly before being released from the warehouse, and while it is dry, it has a rich and mellow flavor.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Ginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 60%
- 使用米
- 5 million stones
- アルコール度
- 15%
おすすめの飲み方
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
- 熱燗(50℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- Sashimi, boiled seasonal fish, etc.
この日本酒に合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃