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Hakoneyama Jummaidaiginjo
Inoue Shuzo Co.,Ltd|Kanagawa
Inoue Shuzo Co.,Ltd|Kanagawa
- 味わいの特徴
- Junmai Daiginjo-shu made from 100% Yamadanishiki with a rice polishing ratio of 40%. It is characterized by a mellow aroma with a banana-like fruity aroma, a full flavor, and a smooth mouthfeel.
- 情報詳細
- 特定名称
- Junmai Daiginjo
- 原材料
- Rice and Rice koji
- 精米歩合
- 40%
- 使用米
- Yamada Nishiki
- アルコール度
- 15%
- 酸度
- 1.4
- 日本酒度
- -8
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
Japanese Cuisine
- Sushi and Roast Beef