junmai daiginjo nigorizake

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味わいの特徴
Junmai Daiginjo nigorizake made from Omachi rice, a specialty of Okayama. Because it is a junmai daiginjo, it has a very delicate and elegant flavor that brings out the delicious taste of Omachi rice. The alcohol content is also low at 13-14%. The alcohol content is 13-14% lower, making it easy to drink. Please drink it well chilled. You will enjoy its elegant sweetness and gorgeous aroma.
情報詳細
特定名称
Junmai Daiginjo
原材料
Rice and Rice koji
精米歩合
50%
使用米
Yudomachi Rice
アルコール度
13〜14%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

Japanese Cuisine
Japanese Cuisine[Tempura] Other
Goes well with tempura and other fried foods.

この日本酒に合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

Miyashita Shuzo
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