あまのと うましね とくべつじゅんまいしゅ天の戸 美稲 特別純米酒

3.3
7
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味わいの特徴
「酒は田んぼから生まれる」を信条に真心こめて醸した芳醇旨口純米酒。ザ・天の戸。それがこの特別純米酒です。 芳醇な米の味わいが広がる口あたりと、後に残らないスッキリとしたキレのある後味が特徴の無濾過純米酒。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
吟の精 美山錦
アルコール度
15〜16%
酸度
1.5
日本酒度
+2.6
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受賞歴

  • JOY OF SAKE 2015 純米部門出展

おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)

酒蔵の想い

酒蔵情報

浅舞酒造株式会社
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