いぶき じゅんまいげんしゅ一歩己 純米原酒

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味わいの特徴
口に広がる甘味・旨味が、わずかな渋味によって輪郭づけられることで飽きのこない美味さをもつお酒です。 ※販売に関する注意事項 こちらの商品はクラフトサケウィーク開催期間限定販売商品につき、出荷はGW明け5/8(月)以降順次発送となります。 配送日の指定等は承っておりませんので、何卒ご了承のほど宜しくお願いいたします。
情報詳細
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
美山錦
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[天ぷら] 野菜、山菜
一歩己の特徴である、ほのかな苦味が野菜の旨味を引き立てる

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

豊国酒造合資会社(古殿町)

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