じんや じゅんまいだいぎんじょう陣屋 純米大吟醸

味わいの特徴

和三盆のような上品な甘みを凛とした酸がしっかりと口の中をしめます。中硬水の仕込み水によるキレのある後口で、食中酒としても楽しめる純米大吟醸酒です。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

夢の香

アルコール度

15%

酸度

1.3

日本酒度

+1