きょくこう きじょうしゅ ひゃく旭興 貴醸酒 百

3.8
4
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味わいの特徴
「甘口」ではなく「甘い」お酒です。仕込みの一部の水に純米酒を使う「再仕込み法」で仕込んでいます。極甘い味をさわやかな酸味で包んでいます。
情報詳細
特定名称
その他
原材料
米、米麹、清酒
精米歩合
60%
使用米
とちぎ酒14、LGCソフト
アルコール度
16%
酸度
4.2
日本酒度
-60
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

チーズ
チーズ[青カビタイプ]
クラッシュアイスで薄めたり、かんきつ類を搾りカクテルベースにしたりと「楽しみ方は百通り」の日本酒です。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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渡邉酒造株式会社
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