はっかいさん とくべつほんじょうぞう八海山 特別本醸造

味わいの特徴

やわらかな口当たりと淡麗な味わい。 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表する酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、この酒の楽しみの一つといえます。

情報詳細

特定名称

特別本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

55%

使用米

五百万石、トドロキワセ

アルコール度

15〜16%

酸度

1.3

日本酒度

+4