うごのつき じゅんまいぎんじょう やまだにしき 雨後の月 純米吟醸 山田錦

味わいの特徴

メロンや和梨を連想する吟醸香。 果実を齧った時のような瑞々しさが広がるフレッシュな口当たり。 山田錦の伸びの良い米の味わいが、軽快な酸味と若々しい渋味によって上品にまとめられたバランスの優れた一本。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

山田錦

アルコール度

16%

酸度

1.4

日本酒度

+2