きんりょう のうじゅん じゅんまい金陵 濃醇純米

味わいの特徴

米本来の味わい、コクのある旨みを秘め、「濃醇」、「旨味」を全面に出した純米酒です。 このお酒はコクのある味付け、旨みのある食材に好相性です。

スペック

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

70%

使用米

オオセト

アルコール度

15%

酸度

1.7

日本酒度

-1.5