1 / 5だっさい じゅんまいだいぎんじょう みがき にわりさんぶ えんしんぶんり獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離 4.238件旭酒造株式会社|山口県旭酒造株式会社|山口県この商品は現在取り扱っておりません。この商品をシェアするShareTweet味わいの特徴遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」に、通常の搾り方由来のパンチのあるごく味を持つ酒質を加えて、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを表したものです。このお酒は、遠心分離の技術を使い圧力をかけずに搾ったものに、通常のお酒の搾り方である圧力をかけて搾ったものをブレンドしています。スペック特定名称純米大吟醸酒原材料米、米麹精米歩合23%使用米山田錦アルコール度16%酸度1.1日本酒度+4この商品は現在取り扱っておりません。この商品をシェアするShareTweet受賞歴 SAKE COMPETITION 2018 純米大吟醸部門 SILVERおすすめの飲み方雪冷え(5℃前後)花冷え(10℃前後)涼冷え(15℃前後)常温(20℃前後)おすすめの料理和食【和食】[日本料理(懐石・割烹・精進料理)] 酒蔵の想い酒蔵情報旭酒造株式会社酒蔵詳細