しょうちくばい しらかべぐら きもとぎんじょう白壁蔵 生酛吟醸

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味わいの特徴
酵母や乳酸菌などの微生物の働きを巧みに利用してつくる、清酒の伝統製法「生もと造り」による冷飲用タイプの吟醸酒。上品で芳しい吟醸香とすっきり飲みやすくやわらかい味わい。
スペック
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
アルコール度
15%
酸度
1.1
日本酒度
+2
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酒蔵の想い

酒蔵情報

宝酒造 株式会社 白壁蔵
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