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なべしま だいぎんじょう鍋島 大吟醸
3.9
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富久千代酒造有限会社|佐賀県
富久千代酒造有限会社|佐賀県
- 味わいの特徴
- 熟した果実の濃厚な甘い香りがあり、含み香にはみずみずしさと青さもあるため、段階的に表情が変化する。余韻も非常に長い。
- スペック
- 特定名称
- 大吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹、醸造アルコール
- 精米歩合
- 35%
- 使用米
- 山田錦
- アルコール度
- 17%
- 酸度
- 1.7
- 日本酒度
- +3
おすすめの飲み方
花冷え(10℃前後)
涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
フレンチ
- キャビア、ホワートソースやクリーム、焦がしバターなどと相性が良いです。ずわい蟹クロケット、ローストビーフにレフォールなど。