うらかすみ じゅんまいぎんじょうなまざけ はるたけなわ浦霞 純米吟醸生酒 春酣

味わいの特徴

上槽後一切加熱処理せず瓶詰めしたしぼりたての純米吟醸酒生酒です。初春にふさわしいフレッシュでフルーティーな香り、爽やかな甘みと旨味のある味わいは、山菜や春野菜、白魚などの春の旬の食材との相性も抜群です。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

山田錦・トヨニシキ

アルコール度

16〜17%

酸度

1.6

日本酒度

+1〜+2