さとのほまれ やまわたり郷乃誉 山渡

味わいの特徴

日本をはじめ各国の料理人・ソムリエも認める品質。独特の香りと深い味わ いを持っています。控えめながら力強さと奥深さを持ちあわせる酒。しっかりした味わいでクリアーな辛口。繊細なタッチと控えめで軽快な青リンゴの様な香りが特徴です。花薫光とはまた違った呑み応えと質感が味わえます。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

27%

使用米

こしひかり

アルコール度

16〜17%