ほうおうびでん はつしぼり じゅんまいぎんじょうしゅ鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸酒

味わいの特徴

新酒は、その年に収穫された酒米のヴィンテージを一番にお伝えするという役割があります。「初しぼり」nouveauヌーボとして新酒のフレッシュ感、若い白ブドウやライチの様なタッチ、酒温が上がるにつれ膨らんでくる甘味や香り、その中でも特に新酒ならではの麹のタッチなどを感じていただけます。冷酒でお楽しみください。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

富山県南砺地区産 五百万石

アルコール度

16%