ぎんじょう まぼろし吟醸 まぼろし

味わいの特徴

長期低温発酵で丹精込めて造り上げられた吟醸酒です。 口当たりは透明でリンゴのようなほのかな香りでひろがります。

スペック

特定名称

吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

58%

使用米

八反錦,新千本

アルコール度

16%

酸度

1.3

日本酒度

+5