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受賞歴
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2022 金賞
IWC(International Wine Challenge)日本酒部門 2022 シルバー
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2023 金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 最高金賞
おすすめの飲み方
- 雪冷え(5℃前後)
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食
- 和食全般、火入れの山田錦らしい落ち着いた味わいでどんな料理とも相性良。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃