どうさん ぎんせっか じゅんまいぎんじょう道三 吟雪花 純米吟醸

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味わいの特徴
良質な酒造好適米で醸した、自然の旨味とやわらかな味わい。 この絶妙の味のバランスをお楽しみ頂く事ができます。 すっきりしながら香り高い逸品です。良質の米と仕込水の旨味をしっかり味わっていただけます。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
ひだほまれ、出羽燦々
アルコール度
15〜16%
酸度
1.7
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食魚介・海鮮料理
米のきれいな味わいがお刺身の白身魚や貝類さらには赤身の旨味を浮き立たせて余韻を創り出してくれます。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社三輪酒造
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