しらかわごう じゅんまいしゅ きのうわずみ白川郷 純米酒 生の上澄み

味わいの特徴

白川郷純米にごり酒の上澄みそのものを表現した、従来商品より更に希少な「生（き）の上澄み」です。 日本酒度マイナス30度のとろりとした極甘口ながら、生ならではのフレッシュな澄み酒。 お好みで、「白川郷純米にごり冷凍生原酒」とブレンドし、自分だけの「生のにごり酒」を楽しむこともできます。その名も白川郷クリームソーダ！

情報詳細

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

70%

使用米

岐阜県産一般米、あけぼの

アルコール度

15%

酸度

2

日本酒度

-30